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커피 상식사전

커피 상식사전

트리스탄 스티븐슨
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에티오피아 목동이 우연히 발견한 커피나무, 어떻게 인류의 사랑을 독차지하게 되었을까? 커피의 역사부터 품종, 재배, 로스팅, 분쇄, 추출까지 커피의 위대한 이야기.
الفئات:
Cookbooks, Food & Wine
عام:
2016
الناشر:
(주) 도서출판 길벗
اللغة:
korean
ISBN:
979-11-6050-072-1 15590
ملف:
EPUB, 66.03 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
korean, 2016
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