La cocina española de siempre

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Cookbooks, Food & Wine
La cocina española de siempre

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Camargo Rain

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Este es un libro básico sobre La cocina española de siempre, de antaño y de nuestros días, cuyos métodos más interesantes no han variado mucho en los últimos cien años. Es un libro de recetas en el que se pasa revista a la mayor parte de las preguntas que la gente suele hacerse: ¿qué son unas «migas»?, o ¿cómo se cuecen verduras?, o bien, ¿cómo se hace un pudin de pescado?, o también, ¿cuál es el procedimiento para acabar sacando a la mesa un magnífico e historiado cocido madrileño?..., y quien dice cocido puede decir carnes, pescados, huevos, postres, sopas, salsas y casi todo lo que le ocurra

الفئات:

Cookbooks, Food & Wine

عام:

2016

الناشر:

lineasdesaparecidas

اللغة:

spanish

ملف:

EPUB, 567 KB

IPFS:

spanish, 2016